大信州 愛感謝
長野県/大信州酒造/720ML 1760円※税込み
特定名称非公開※磨きは純米大吟醸酒クラス
令和3年7月11日に開催された蔵開き『愛 感謝祭』に合わせて仕込んだ限定酒です。
愛感謝とは…
大信州の基礎を築いた先々代杜氏の下原多津栄が酒造りが始まる前に
タンク1本1本に貼った言葉で祈りを込めた言葉です。
契約栽培の金紋錦を使用し原酒のまま瓶に詰めた無濾過原酒です。
リンゴやメロンといった香りがスイートに口の中に広がります。
大信州らしいクリアーで後味の軽い盃の進む味わいです。
ひとごこちと違った金紋錦の個性を感じられる1本となっています。
冷酒でお楽しみ下さい。
ネットショップ(720ML)
